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ポン評特別編！！『食べ比べ』の第二弾です！

→結果は↑のリンク先で確認してね♡

今回も食べ比べ用のポン酢は、言わずと知れた「旭ポンズ」、「ひろたのぽんず」でございます。

この食べ比べは、

「食材によって、ポン酢の美味さは大きく変わることを読者の皆様にお伝えしたい！！」

というのが主旨でございます♪

読者の皆様の、ポン酢レベルの向上にお役に立てれば本望です(笑)

さて、
今回の食材は、「牛肉のしゃぶしゃぶ」です。

ちなみに、
通常コンテンツである、「ポン酢の評価＝ポン評」はいつもしゃぶしゃぶ（牛or豚）でやっております。

ざっくりと、「このぽん酢だったら豚しゃぶに合いそうかなぁ」、「こっちのポン酢だったら、牛しゃぶやなぁ」と、私の直感で決めているところがあるは内緒の話ですwww

改めて、ポン酢は「旭ポンズ」、「ひろたのぽんず」。

前回は、ヘレステーキで食べ比べをしたのですが、

改めて、「旭ポンズ」、「ひろたのぽんず」の美味さに驚きますね。

購入価格としては、旭ポン酢がスーパーで700～800円、ひろたのぽんずが500～600円ぐらいです。
例えば、ミツカン味ぽん等に比べると、2～4倍ぐらいしちゃうのですが、騙されたと思って一度購入してみてください。マジで美味いですから。

ミツカン味ぽんも悪くはないですが、次元が違いますね。
野球でいうと、草野球とメジャーリーグぐらい違います。

前置きが長くなってしまいましたが、いざ実食です！！
牛しゃぶ肉は、黒毛和牛でございます。

牛しゃぶは昔から大好物なのですが、やはり美味いですね～！！
ロース肉は何枚でもいただけます。もちろん、「旭ポンズ」、「ひろたのぽんず」も美味い！
流石、いい仕事をしてくれています。

さぁ、シンキングタイムです！！

ポクポクポクポク、チーーン♬(笑)

では、結論からまいります。

↓

牛しゃぶには「ひろたのぽんず」が合います！！！

ひろたのぽんずの特徴である柑橘感（特にすだち）とダシ感が、牛しゃぶによく合いますね～！！

しゃぶしゃぶすることで、牛肉の油がほどよくそぎ落とされていて、そのさっぱりとしたお肉に、ひろたのぽんずがうまーくコーティングされていて、ばくばく肉が食べられます。やはり「ひろたのぽんず」は、柑橘感はあれどもマイルドなのがいいんだろうな～

もちろん、「旭ポンズ」も美味いです。これは間違いありません！

ただ、強めの柑橘感、醤油感が、さっぱりとしたお肉の味より少し目立ってしまっていて、
主役を食ってしまった脇役みたいになっている感じですかね～

ヘレステーキの食べ比べの時は、食べた瞬間に「旭ポンズ」だなと判定できたのですが、牛しゃぶは判定するのに結構迷いました。かなり僅差で非常にレベルの高い戦いでした。

今回の対決は、見事「ひろたのぽんず」に軍配でございます！！

さて、次の対決は如何に。。。

乞うご期待！！

【食べ比べ第二弾!!】「旭ポンズ」と「ひろたのぽんず」で牛しゃぶ食べ比べ！！