ダシが効いてる食べるポン酢！茅乃舎つぶぽん酢－久原本家－＜8点＞

「茅乃舎」さんがぽん酢を販売していたんですよ！ご存知でしたか？

茅乃舎さんと言えば「お出汁」で有名なので、ポン酢を造っているイメージはありませんでした。我が家もお出汁はお世話になっていますが、高いだけあってとても美味しい出汁がとれます。

あの茅乃舎さんのポン酢ですから、出汁がきいた芳醇なお味が期待できそうです！！

そしておいしい出汁に加え、大根おろしと刻み昆布が入ってるので、いわゆる「食べる系」のポン酢でもあるんですね。

ひと昔前に「食べるラー油」が一世風靡しましたが、ポン酢業界にも遅れて「食べる系」のムーブメントがきたのかもしれません。。

それではいざ、実食！！

商品名：つぶぽん酢
製造・販売者：株式会社久原本家KO1／茅乃舎（福岡県粕屋郡）
内容量：58ml

評価：8点/10点

醤油感：★★★★☆
柑橘感：★★★☆☆
ダシ感：★★★★★
すっぱさ：★★★★☆
（弱い～強いを★で表現）

やはり、ダシが効いてて醤油感が強いポン酢。大根のピリッとした感じがアクセントになっていて美味い！

流石「食べるぽん酢」と紹介されるだけあって、写真を見ても分かりますが、大根や昆布など色々な具材がつぶつぶと残っていて、またそれが良いハーモニーを醸し出していますね～♪

食材とよく絡むので、普通の「ノット食べる系」のポン酢と比べた時に、この「つぶぽん酢」は消費量が多くなるので、すぐ無くなっちゃいます。

「食べる系」のポン酢はこれまであまり評価をしてこなかったのですが、巷のポン酢ランキングを見たりすると、上位にこの系列がランクインしてたりするので、これからは少し注視したいと思います！

ポン酢のトレンドにも色々な変化があって面白いですね～

合わせる食材としては、牛しゃぶはもちろんのこと、豚しゃぶとの相性もグッドです！ドレッシングとして使うにもアリです。

今回は小さい容量のものを買ったので、次は大きいものを買いに行きます！そのくらい気に入りました！！

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