さて、ランキング第二弾!!
記念すべき第一弾は、「塩ぽん酢編」でございました!
大変ご好評いただきましたので、矢継ぎ早に【第二弾】といきたいと思います♪
今回は『デパート・スーパーマーケットのPB(プライベートブランド)ポン酢』をランキングしてまいります。
わたしくponzohはデパ地下、スーパー巡りが大好物で♡
じっくり見て回ると半日くらいは普通にいれちゃうレベルです(笑)家人に怒られるので、実際そこまではできませんが(苦笑)
東京はデパート、スーパーの宝庫なので、足繫く通っている訳ですが、そうすると、たまに出会うんですよね。「PBぽん酢」に!!
最近、PBがかなり世の中に広まっていると思いますが、ぽん酢の分野ではまだあまり見かけません。
なので、見つけると結構テンション上がる~!!!
「え!?そこの製造メーカーとコラボったの!?」、とか「このデパートがこんなポン酢作っちゃう!?」とか見つけたら1人でニヤニヤしております(笑)
そんなデパ地下、スーパーが大好きなponzohが、足で稼いで集めたプライベートブランドのポン酢をランキングしていきます!!
好意にしているデパート・スーパーのポン酢があったら、あなたもきっとテンション上がることでしょう!
さあ、それでは始めましょう!
デパート・スーパーマーケットのPB(プライベートブランド)ポン酢とは?
まず、PBとは、小売店と言われるデパ―トやスーパーマーケットで製造しているのではなく、どこかのポン酢や醤油、お酢のメーカーとのコラボとなります。
どこの製造メーカーとコラボするかで命運が大きく分かれそうですね~美味いポン酢メーカーとタッグが組めるか否か・・・
まぁ、そもそもコンセプトとして、どうゆうぽん酢を造りたいか、で選ぶメーカーも全然違ってくると思いますけどね。。
そのあたり、デパートやスーパーの企画する方々が、どの程度ぽん酢の知識や熱量があって作っているか、というのが見え隠れしてくると思います→エラそう。ほんとエラそう(汗)
ponzohはそのあたり、見逃しませんよ~(笑)。あ~そのメーカーと組んでもちょっとね・・・みたいな。
よかったらアドバイス差し上げますので、デパート・スーパーマーケットの関係者の方、是非お声がけください(笑)
大変恐れ入りますが、お問い合わせはページ右下の「お問い合わせ」やTwitterのDM等でお願いします。以上事務連絡でした。
デパート・スーパーマーケットのPBポン酢のラインナップ!
今回ランキングするにあたって、現時点でノミネートしているぽん酢君達は以下となります。
- 四万十のゆずぽん酢しょうゆ(東急ストア)
- 大人のための贅沢な柚子ぽん酢(北野エース)
- 黒酢ぽん酢(三越伊勢丹フードサービス)
- 柚子ぽん酢(紀ノ國屋)
- 三種の柑橘ぽん酢(紀ノ國屋)
- 国産有機ゆずぽん酢(ナチュラルハウス)
- 柚子ぽん酢(成城石井)
- ライフプレミアム贅沢なぽん酢(ライフ)
以上、8種類となります!
こう見るとやはり、意識高い系のデパート・スーパーがPBを手掛けてるな~と分かりますね。
どれも好きなお店ばかり。
あと、デパートでいうと、高島屋、大丸、松屋、小田急、京王あたり、また、スーパーだとビオセボン、三浦や、ナショナル麻布、明治屋、ザ・ガーデン自由等もPBをやってそうではありますけど、今のところわたくしの目には留まっておりません。
残念なことに見落としているかもしれませんので、その時は大変ごめんなさい。。
いやいや、「うちもPBやってまっせ」というデパート・スーパーマーケットの関係者の方はぜひ一報ください。即日買いに行きますよ!
さあ、前置きが長くなりましたが一体どのぽん酢がBEST3にランキングされるのでしょうか!?
オススメ!!美味しい「デパート・スーパーマーケットのPBポン酢」ランキングBEST3
まず第一印象。。醸造酢の酸っぱさが結構きます。ツーンときます。醤油もかなり強いですね。こだわった柚子を使用しているのですが、柑橘感はそこまでしないのがちょっと残念。。
粉砕かつお節、という珍しい材料を使っていますね。その効果か、ほんのりダシ感もしますね。
素材がいいですね。高知県香美市産の柚子果汁を100%使用、昆布には北海道産真昆布、鰹節は静岡県焼津産鰹節を使用、そして化学調味料不使用。すんばらしいよ!
オススメ料理:冷奴、焼き魚
醤油感:★★★★★
柑橘感:★★☆☆☆
ダシ感:★★☆☆☆
すっぱさ:★★★★★
(弱い~強いを★で表現)

最近お世話様の成城石井はん。置いてある商品がほんまにハズレがなくてクオリティが高いねん。
ポン酢の製造はヒゲタ醤油はん。こちらの醤油はん、うまいからようお世話になってますわ~
成城石井はんはええとこと組みはったね。詳しいポン評は↓のリンクみてな。
柚子の柑橘の風味がふんわり香ります!一番の特徴は酸っぱさですね。めちゃくちゃ強く主張してますよ。酸っぱさが。厳選された国産素材を贅沢に使用したポン酢。。かなりこだわりを感じますね!流石、高級スーパー「北野エース」さん!
オススメ料理:豚しゃぶ、おろしハンバーグ
醤油感:★★★☆☆
柑橘感:★★★★☆
ダシ感:★★☆☆☆
すっぱさ:★★★★★
(弱い~強いを★で表現)

北野エースはんは、兵庫発の企業やから東京もんには馴染みが薄いけど、最近よう見るようになったわ。企業努力やな!
製造はマルカン酢はんか。マルカン酢はんといえば、W2V3(WakuWaku Vinegar Venture Victory)やからな。流石、370年の歴史感じましたで。
詳しいポン評は↓のリンクみてな。
カツオのダシがめちゃめちゃ効いてますね!カツオダシのグルタミン酸が旨味を引き出してます!!原材料に「かつおぶしエキス」そして、「かつおだし」が入ってますね。かつおを使いに使い倒したぽん酢ですね~
醤油感、柑橘感もほどよいバランスです。ゆずがふんわり香ります!そしてお肉にも合うけどとにかく野菜に合う!!
オススメ料理:とにかくお野菜です
醤油感:★★★★☆
柑橘感:★★★☆☆
ダシ感:★★★★★
すっぱさ:★★★☆☆
(弱い~強いを★で表現)

いやはや、さすが紀ノ国屋はんや!醤油感、柑橘感、ダシ感のバランスよかったで!
製造は株式会社マナはんか。初めて聞いた会社はんやな。
マナはんは「自然志向の食品創り」をテーマにされてるから、紀ノ国屋はんの企業コンセプトに合ったんちゃうんかなと勝手に思ったで。
番外編
実はノミネートもさせていないけど、どうしても紹介したいぽん酢がありまして。。訳あって【番外編】ということでお送りしたいと思います。
それはこちら…
エンジ(現:軽井沢いぶる)さんの『燻しぽんず』です!!こちら伊勢丹新宿店の限定商品で、伊勢丹新宿でしか購入できない代物。いぶるさんでも販売していませんでした。

で、なんとポン評9点という高得点をたたき出した最高のポン酢で、ponzohも幾度もリピートしていたくらいお気に入りのぽんずだったのですが。。
残念なことに販売見合わせとなってしまい、現時点では購入できない状況なのでございます。。そのため、ノミネートには入れないという悲しい決断をいたしました涙。
本来であればこちらのランキングで華々しく1位の栄冠を勝ち取るはずだった『燻しぽん酢』。。全く存在をないことにしてしまうのはあまりにも不甲斐ないため、【番外編】としてご紹介することと致しました!!
本当においしいポン酢なので、生きているうちにもう一度食べたい!!涙
いかがでしたでしょうか?
皆さんが好意にしているデパート、スーパーのポン酢はありましたか?
あったらぜひ試してみて下さい!PBポン酢はデパート、スーパーをもっと知るきっかけになりますよ!
あ、今気づきましたが、1位から3位、え、そしてラインナップのポン酢ほとんど柚子ぽん酢だ(驚)
どちらかというとすだち派のponzohとしては、もっとすだちを使った美味しいPBポン酢を造っていただきたいっす!!
各デパート・スーパーのご担当者様、PBで「すだち」を使ったぽん酢はまだまだブルーオーシャンのようですよ!チャンスですよ!!
と熱い期待を解き放ったところで。。
他にもこんなデパート・スーパーのPBポン酢があるよ!と情報をお持ちの方。是非お気軽にご連絡くださいませ!すぐにポン評させていただきます!
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