今回のポン酢は、名前からして「フルーティー感」を前面に押し出したポン酢ですね!
「青不知火」というデコポンの果汁を45%も使っているようなので、もはやポン酢というよりデコポンですね!!
商品名:フルーツぽんす早摘デコ
製造者:株式会社福田農場ワイナリー(熊本県水俣市)
内容量:250ml
評価:6点/10点
醤油感:★☆☆☆☆
柑橘感:★★★★★
ダシ感:★☆☆☆☆
すっぱさ:★★★☆☆
(弱い~強いを★で表現)
下馬評通りめっちゃフルーティーでした。
青不知火ってこんな爽やか味なんですね。フルーツそのものを食べてみたい。。
ポン酢としては甘酸っぱい感じですね。
ここまでフルーティーだと、しゃぶしゃぶ・なべ向きという感じではないですね~
ドレッシングとかに使うとすごくおいしそう!!
アマゾンで取り扱いがあったんですが、6本セット(笑)フルーティーポン酢が大好きな方、ドレッシングに使いたいという方は大量購入してみては??
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