旭ポンズにも色々な種類があったんですね。知ってましたか??
先ず、みんな大好き普通の「旭ポンズ」といえば、ポン評の中での最上位「10点-殿堂入り-」を果たしたポン酢の1つでございます!
毎度食べるたびに、おいしくて感動を覚えるポン酢。
「これぞ、ポン酢や!!」
といった感じでしょうか。
その弟分??。それが今回ポン評をする「旭ぶっかけポンズ」
(株)旭食品さんのHPを見てみると、こんな説明が。。
2017年に50周年を迎えた旭ポンズ。
創業者のこだわりと探究心で完成した旭ポンズは、お客様から「旭ポンズやないとアカン」と言っていただけるまでになりました。
その「旭ポンズ」が発売より50周年を迎えるにあたり、これまでに味わったことのない「新ジャンルのポンズ」開発に取り組んでまいりました。
旭ポンズのレシピを一から見直し、”冬”のイメージが強いポン酢を夏にも食べていただけるポン酢、それが「旭ぶっかけポンズ」です。
旭ポンズの特徴である独自の「柑橘調合」や「美味しいダシ」は残したまま、お子様にも食べていただける、ふっくらとした甘みのある、まろやかな仕上がりになっています。
http://www.asahi-syokuhin.co.jp/product/bukkake
感動しましたよ!(涙)
この商品開発ストーリーに、不覚にも涙がぽろりとなりました←子供産まれてから、なんか涙もろいw
「夏でも食べていただけるポン酢」
この発想、ほんま大事!
ポン酢は冬だけというご家庭はまだまだ多いからね。(うちは春夏秋冬ずっとだけど)
そして、「子供にも食べやすい味を追求」ときたもんだ!!
ターゲットユーザーも明確。しっかり、マーケティングされております。
凄い会社やで! (株)旭食品さん !!これからも応援してまいります。
ということで、興奮してかなり前置きが長くなりましたが・・・
いざ、実食!!
商品名:旭ぶっかけポンズ
製造者:株式会社旭食品(大阪府八尾市)
内容量:360ml
評価:8点/10点
醤油感:★★★★☆
柑橘感:★★★☆☆
ダシ感:★★★★☆
すっぱさ:★★☆☆☆
(弱い~強いを★で表現)
うん、ほんま食べやすいポン酢に仕上がってます!
「果汁の香りとだしのうまみ」とパッケージにある通り、ダシが強め。
そして、ダシのうまさに加えて、甘みも強いですね。三温糖が効いてる。
もちろん、すだち・ゆこう・ゆずの柑橘感もいい塩梅。さすがでございます!!
普通のしゃぶしゃぶに加えて、パッケージにあるように、冷しゃぶ、うどん、冷奴、サラダでも食べてみましたが、ほんと合いますわ!
特に、サラダのドレッシングとしてオリーブオイルと合わせたら、かなりウマウマでしたわ!!
スタンダードの「旭ポンズ」と比べると、酸っぱさが強くなくて甘みが強いので、子供でもほんまに食べやすいし、初心者向けのポン酢であります!
甘みが強いと、酸っぱいのが苦手でポン酢を敬遠している人にも安心して食べて貰えそう。
先日ポン評した、内堀醸造さんの「美濃特選味付ぽん酢」とテーストが似ているなぁとも思いました。
もしかしたら、両社ともに意識してたりしてwww
ポン酢メーカーのパネルディスカッションとか企画するとオモロいかも。でも、お客さん集まるかなぁ・・・
とにかく、「旭ぶっかけポンズ」はポン酢が苦手な方にも試していただきたい一品でございます!
そして、ポン酢大好きの方は、ぜひ旭食品さんのこの想いを感じてみてください!!
↓yahooショッピングの検索バーに「旭ぶっかけポンズ」と入力→検索してくださいね。
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