8~9点(買うべし!)

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ダシが効いてる食べるポン酢!茅乃舎つぶぽん酢-久原本家-<8点>

「茅乃舎」さんがぽん酢を販売していたんですよ!ご存知でしたか? 茅乃舎さんと言えば「お出汁」で有名なので、ポン酢を造っているイメージはありませんでした。我が家もお出汁はお世話になっていますが、高いだけあってとても美味しい出汁がとれま...
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ダシの旨味とレモンのマリアージュ!旨塩ぽん酢-三原農業協同組合SK-<8点>

塩ぽん酢は最近よく見るようになりました!これは塩ぽんにレモンを合わせたやつですか!! 今回のは広島産のぽん酢なのですが、広島のぽん酢は「レモン」をやたらと使ってきますね。。 これまでの経験でいうと、塩ぽん酢は出汁が効いていて旨...
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河豚の最高のパートナー!ふくしょうゆ-大津屋-8点

今回は、「ふくしょうゆ」をいただきます! その名の通り、河豚料理を食べるために作られたぽん酢です。山口県萩市のだいだいの果汁と皮の油を使用して、味のキレと香りを出しているのだそう。楽しみです! それではいざ、実食!! ...
ポン評

すだちのすっぱさが堪らない!徳島のぽん酢-徳島産業-8点

さて今回は、徳島のぽん酢です。 徳島といえば「すだち」の産地。パッケージにも「すだちたっぷり!」とアピールされてるので、すだちぽん酢好きのponzohからすると、生唾ものです(笑) それではいざ、実食!! 商品名...
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名前負けしてません!日本一うまいのんとちがいますか?「味の極み」手造りひろたのぽんず-ひろた食品-<9点>

きた~!!!ひろたの最高級プレミアラインです! ネーミングからして気合が入ってます。 「日本一うまいのんとちがいますか?」ですよ~w 完全に攻め切ってます!! そしてラベルが黄金で神々しい!!本当に自信があるんでしょうね...
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最高のバランス!!「味の極」手造りひろたのぽんず一番搾り-手造りひろた食品-<9点>

今回はひろたの天然果汁100%、一番搾りです!! ひろたはこれまで2つのポン酢をいただいてますが↓ この2つに次いで、今回のポン酢はまさに、「プレミアライン」という感じですね! ひろたは攻めてます...
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すっぱいポン酢好きには最高!極・ぽん酢-セゾンファクトリー-<8点>

味の番人こと、「長谷部 裕人」氏の極・ポン酢です。 <追記>↓パッケージや謳い文句が随分変わってしまっていますが、、 「長谷部 裕人」氏が抹消されているのが一番の衝撃。。 美味しさにこだわり続ける食の達人でもあり、その番人&a...
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4種の柑橘がたまらなく美味い!ちゃんぽんず-丸正酢醸造元-<8点>

おもろいポン酢に出会いました。 その名も「ちゃんぽんず」 (笑)!! 柚子、橙、すだち、ゆこう、かぼす等の柑橘を、ちゃんぽんに混ぜたのが今回のポン酢なのです。 それ故の「ちゃんぽんず」。うーん、いいネーミングですねwww...
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すだちが際立つ美味さ!手造りひろたのぽんず(無添加)-手造りひろた食品-<9点>

関西でポン酢といえば、旭ポンズかひろたのぽんずなのですが、その「ひろた」の無添加バージョンです。 手造りひろた食品さんは、渋いメーカーさんだと勝手に想像しているのですが、こだわりをかなり感じる一品です。。 ちなみに、ひろたのぽ...
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幻の最強ポン酢!燻しぽんず-エンジ-<9点>

珍しい燻されたぽんずの登場です! ぽんずで燻されてるのは初めて出会いましたね~。 燻製は近年流行っていて、色々な食べ物や調味料なんかも燻されまくってますが、ぽんずを燻そうと思うとは。。 燻してあるもの大好きなので、楽しみ...
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