久々登場、変わり種系ぽん酢!
時々出会えると、ちょっと気分が変わって楽しいですわw
変わり種系の中でも「にんにく系」のポン評は、これまで2本してきました。
やっぱり個性的なポン酢が多いですね。
今回のポン酢はん、製造は最近よくお見かけする「マナ」さん。販売は、かの有名な「マルカン酢」さん。
一見競合?ともとれるこの2社のコラボレーション、いいですね~!!
そんな2社が手掛けたニンニク系ぽん酢はんは、一体どんな感じでしょうか?
楽しみでございます!
それではいざ、実食!!
商品名:にんにくぽん酢
製造者:株式会社マナ(京都府亀岡市)、販売者:マルカン酢株式会社(兵庫県神戸市)
内容量:360ml
評価:8点/10点
醤油感:★★★★☆
柑橘感:★★☆☆☆
ダシ感:★★★☆☆
すっぱさ:★★★☆☆
(弱い~強いを★で表現)
醤油とニンニクの味がガツンときます!
分かりやすく表現すると、ポン酢というより、甘酸っぱい焼肉のタレという感じ。
「一口食べたら、止まらない…」
というキャッチコピー通り、食材にまったりとポン酢が絡み、どんどん箸が進みます!
正直、うまい!!
普通のポン酢には珍しく、とろみも強いし、なにより甘みが強し。
とろみが強いのは、「でん粉」の成分?なのかな。
うーん、やっぱりいわゆるポン酢というより、どちらかというと焼肉のタレのジャンルの方に入れといた方が、ponzoh的にはしっくりくるシロモノですな。
でもって、色々な食材に合わせやすい万能ポン酢ではあると思うものの、味はニンニク君になってしまうので、一長一短あるとも言える。。
それでも、しゃぶしゃぶで食べて美味しかったポン酢なので、ぜひ試してほしいですね~!!
しかも300円ほどで購入できるので、かなりお得感がある!
久々に変わり種系で美味しいポン酢はんと出会えました!なんだか幸せ♡
Amazon、楽天、yahooショッピングでは取り扱いなく。。
メーカーさんのオンラインショップにもない。。
ponzohは近所のスーパー「ライフ」はんで購入いたしました。ご参考までに~
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