美味しいポン酢料理もっかい簡単に牛たたきが作れました。～燻しポン酢～
前回作った牛たたきが美味しくて、早々に第2弾をやりました！ 前回の記事はこちら↓ 今回は牛モモ肉を使いましたよ。 材料は前回同様です。 【材料】牛もも肉 200gにんにく 0.5個玉ねぎ 0...
美味しいポン酢料理
美味しいポン酢料理簡単に牛たたきが作れました～旭ポンズ～
会社の大先輩に教えて頂いたレシピで牛たたきを作りました。 めちゃ簡単に美味しいたたきができたので、是非トライしてみてください！ さて、使った肉はこちら。 そのままでも美味しそうですが、、 今回はたまたまミス...
ポン評の趣旨ポン酢って何ですか？
ポン評（ポン酢の比較/評価）をはじめたきっかけや目的は別にアップしたが、 ＜ポン酢評価の目的＞ 今回はポン酢ってそもそも何？ という話を書いてみたいと思う。 ウィキペディアによると。＜ウィキペディア/ポン酢＞...
ポン評の趣旨ポン評（ポン酢評価）の目的
ポン酢の批評、比較、検討、すなわち、ポン評をはじめるきっかけは3つ。 1番の目的は記録すること。 新しいポン酢を目にする度に購入し、たいていは「しゃぶしゃぶ」に合わせて使うのだが、そのポン酢が美味しかったかどうかまでは覚え...