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さっぱりタンパク!然舎きずぽんずーニビシ醤油ー<5点>

今回はニビシ醬油さんの「然舎きずぽんず」をいただきました!「然舎」って「ぜんや」って読むんですね。素敵な響きです。ニビシ醤油さん曰く、「本物を家庭で頂く至福のひととき」という意味だそうです。これまた素敵ですね♪「きず(木酢)」とは、福岡特産...
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甘さと酸っぱさがミスマッチ!?カボスぽん酢-フンドーキン醬油-<5点>

九州で特に有名な醤油会社「フンドーキン醤油」さんのポン酢をいただきます。フンドーキンさんのポン酢は、かなり前ですがいただいたことがありました!九州の醤油と言えば「甘め」。ponzohは元々関西人なので、辛い醤油が好きなのですが、甘い醤油も全...
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手しぼり柚子が魅力的!吉野川柚子のぽん酢-さめうらフーズ-<5点>

今回は「吉野川柚子」が目を引く、ぽん酢はんでございます!水が綺麗で豊富な高知県。高知県の有名な川といえば、四万十川、仁淀川ですが、吉野川も透明度や綺麗さは抜群とのこと。水が美味しく、土壌が豊富だと、美味しい柚子が育ちそう!しかも、「吉野川柚...
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だしが効いて甘みもある、子供が好きな味!六味ぽんず-久原醤油-<5点>

今回は、久原醤油はんの「六味ぽんず」でっせ。「久原醤油」はんは、茅乃舎などを運営する「久原本家」はんのグループ会社ですな。醤油だけではなく、つゆ・たれ・スープ・ドレッシング・レトルト食品なども製造する調味料メーカー。ponzohも、あごだし...
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ゆずとすだちのぽん酢醤油-鎌田醤油-<5点>

さて、今回はちょっと珍しい紙パッケージのぽん酢さん。→そこはどうでもいい??www今まで117本ポン評してきた中で、紙パックは↓の「仁の蔵ポン酢」だけだったな~→どうでもいいですねwwwもとい。ゆずとすだちをパッケージに併記するのはあまり見...
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ゆずぽん酢-近藤醸造-<5点>

今回のぽん酢は、東京都あきるの市の近藤醸造さんが製造メーカーなのですが、東京産のぽん酢は珍しい!東京都でぽん酢作ってたんですね~!!超貴重♪そんな超貴重なぽん酢、とくと味わっていただきます!それではいざ、実食!!商品名:ゆずぽん酢販売者:近...
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板前手造りポン酢-板前手造食品-<5点>

今回は「板前手造りポン酢」という、シブい名前のポン酢です。ザ・昭和という感じでどこか懐かしくもあります♪このポン酢、大阪時代は普通にスーパーで見かけてましたが、東京に来てからはあまり見ないですね~大阪時代も多分食べたことはあると思いますが、...
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京都南禅寺ぽん酢-福屋-<5点>

京都は南禅寺のぽん酢。うん、まずいい響きに心が躍ります♪江戸時代から続く南禅寺門前の豆腐料理の伝統。その磨き抜かれた味を福屋さんが引き継がれたようです。以前に南禅寺ほど近くの「奥丹」というお店でお豆腐いただきましたが、こちらのポン酢のこと?...
ポン評

白醤油ぽんず-黄金の村-5点

今回は「白醤油ぽんず」なるぽんずをいただきます!私だけでしょうか。白が付くものって、ただそれだけでおいしそうに感じる。。白醤油ももちろん、白桃、白味噌、白きくらげ、白トリュフ・・・もっとあったはず。なんかいいよな~・・・てなことで、いざ、実...
ポン評

山椒ぽん酢-高砂屋商店-5点

前回に立て続いて福島のぽん酢をいただきます。前回は「伊達ポン」いただきました!立て続くの珍しいなーなんでだろ、と思いきや、福島のアンテナショップで一緒に買ったからだった(笑)山椒のぽん酢、めずらしいですね♪楽しみです!それではいざ、実食!!...