やまとのぽん酢－大門醤油醸造－7点

さて今回は、古都奈良の飛鳥地方、桜井市のぽん酢をいただきます！

奈良、好きです♡→いきなりの告白（笑）

そして、飛鳥地方、大好きですっ♡→熱い想いがほとばしってます（苦笑）

この地に来ると、いにしえの日本にタイムスリップしたかのような感覚を覚えるんですよね～

そして、この大門醤油醸造のある桜井市。ここには元伊勢と呼ばれる「大神神社」があって、こちら、ご存知の方も多いとは思いますが、最強に由緒ある神社で、奈良に訪れる度に伺ってるほど好きなんです！！

って冒頭から筆が進み過ぎました。。汗

ほっとくとまだまだ書いちゃいそうなので、このあたりで本題へ。。

ということで、大好きな地、奈良県桜井市のぽん酢、お味はいかに？

それではいざ、実食！！

商品名：やまとのぽん酢
製造者：大門醤油醸造（奈良県桜井市）
内容量：300ml

評価：7点/10点

醤油感：★★★★★
柑橘感：★★★★☆
ダシ感：★★★☆☆
すっぱさ：★★★★☆
（弱い～強いを★で表現）

はい、まず醤油感が非常に強いです。それでいて、ゆず、すだち、だいたい、ゆこうと4種類もの柑橘を使っているのですが、いいバランスがとれています。柑橘感がしっかりあるぽん酢、好きですね♪

ただ、牛、豚のしゃぶしゃぶより、魚に合うぽん酢かな、と思います。
とてもおいしいぽん酢なのですが、なんせ評価基準がしゃぶしゃぶなもので、控えめの7点とさせていただきました～

奈良のぽん酢は珍しいイメージですが、おいしいポン酢があるんですね！

ちなみにこのぽん酢、大門醤油醸造さんの「奈良まほろばシリーズ」というシリーズでこだわりを持って作られているのですが、パッケージなんかも大和の国を想起させる作りで、なんか素敵です。

古都奈良を感じられる「やまとのぽん酢」、ぜひご賞味ください！！

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