富士ゆずぽん酢－飯尾醸造－＜6点＞

京都のメーカー、飯尾醸造さんのポン酢です！

京都なのに、商品名は「富士」ゆずぽん酢。。そして黄色富士。。すごくおめでたいですけど、色々ありますね。。（笑）

商品名：富士ゆずぽん酢
製造者：株式会社飯尾醸造（京都府宮津市）
内容量：360ml

評価：6点/10点

醤油感：★★★☆☆
柑橘感：★★★★☆
ダシ感：★★★☆☆
すっぱさ：★★★★☆
（弱い～強いを★で表現）

オーソドックスなぽん酢でしたよ！まあまあバランスが取れてる感じ。
少し柑橘強めのすっぱい系。

化学調味料は不使用、鹿児島の鰹節、利尻昆布でダシを取っているのですね。すべて天然のものだけで調合、と、かなりこだりを感じますね～

良い意味で平均的なハズレのないぽん酢です。

味がだんだん薄くならなければ(←ここポイントの1つ！)
もっと点は高くなるのですが、そこが少し残念ではあります。。

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