今回は高知のご当地もんです!
高知出身の学校保護者の方より、帰省土産でいただきました!!
いつもありがとうございます!!
このぽん酢について色々リサーチしたのですが、かなりのレアものであることが判明!!
製造元は「ケンショー食品株式会社」はんといって、高知でソースをはじめとする調味料を造っている会社はんです。
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ホームページなどもくまなく探したのですが、このぽん酢はんが見つからず。。
粘ってリサーチしていたところ、なんと、高知中心のご当地スーパー「サニーマート」はん限定販売のぽん酢だったのです!!
こうゆうの、めちゃ好きやわ!!
会社情報 – SUNNYMART[サニーマート]高知のご当地スーパーマーケット・サニーマート
高知の方には馴染み深いスーパーなんですかね。きっとそんな感じっすね。
ホームページを拝見していると、地域密着を掲げてこだわりの商品を売られているみたいですね!
ponzoh、ご当地スーパー巡りが大好きなんで、四国に上陸した際には、絶対いくやつです!!
しばらく四国行ってないからそろそろ行きたいわ。。
ということで、高知ご当地調味料メーカーが造り、ご当地スーパー限定で売られているポン酢はん、
ポン評していきたいと思います!
いざ、実食!!

| 名称 | 味付けぽん酢 |
| 原材料名 | 米酢(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、ゆず果汁、温州みかん、魚 醤、宗田かつお節、かつお節、昆布、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス、食塩、かつお節調味エキス(豚肉を含む)/調味料(アミノ酸等) |
| 栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 56kcal、たんぱく質2.2g、炭水化物11.7g、脂質0.0g、食塩相当量 4.3g |
| 内容量 | 300ml |
| 製造者 | ケンショー食品株式会社(高知市) |
| 購入場所/購入単価 | おそらくサニーマート/お土産のため0円 |
| 評価 | 7点/10点中(しゃぶしゃぶで食べた時の評価) |

うん、だしぽん酢というだけあって、本当にダシを食べてる感じ!
そして甘さがまあまあある。
次に米酢の酸っぱさが強く感じられて、まあまあツーンときますな。。
今回は豚しゃぶで食べたけど、もっとタンパクなものが合いそう。
そうだな、そうめんがかなり合いそうだな。
爽やかな味わいだから淡白な食材に合う。しいたけ、えのきとの相性はグッド!
on-lineでも購入できなそうなので、
高知の「サニーマート」に行かれた際はぜひチェックしてみてください!



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