ゆずぽん酢－近藤醸造－＜5点＞

4～5点(普通)

今回のぽん酢は、東京都あきるの市の近藤醸造さんが製造メーカーなのですが、東京産のぽん酢は珍しい！

東京都でぽん酢作ってたんですね～！！超貴重♪

そんな超貴重なぽん酢、とくと味わっていただきます！

それではいざ、実食！！

商品名：ゆずぽん酢
販売者：近藤醸造株式会社（東京都あきる野市）
内容量：360ml

評価：5点/10点

醤油感：★★★★☆
柑橘感：★★★☆☆
ダシ感：★★☆☆☆
すっぱさ：★★☆☆☆
（弱い～強いを★で表現）

醤油感がそこそこ強いシンプルなポン酢。豆腐や野菜に合わせる分にはそこそこ引き立たせてきますが、豚肉と合わせると、素材負けしてますね。
肉よりも、魚、野菜に合うポン酢なのでしょう。

国産ゆず果汁をたっぷり使用しているということですが、ゆずの風味と香りはほのかにしかしないな～もう少しゆずゆずしていてもいいと思うんですがね。

ぽんず君
ぽんず君

このポン酢は、たまたま立ち寄ったいなげや練馬上石神井南店で出会ったんやわ。

東京都の名産品コーナーで見つけて、東京産のぽん酢は珍しいから即買いしたで。

いなげやはん、次は他のええ感じのぽん酢も仕入れといてや！

東京産のポン酢は珍しいと思うので、ご興味がある方は是非お買い求めください。


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