ポン酢のランキング・レビュー・おすすめ・ポン酢評価やってますよ

今回は島根県は浜田市のぽんずをいただきます。

浜田といえば、、義理の父の出身地で、こちらのぽんずをポン評しております！このぽんずは美味しかったですね～！！

今回のポン酢はあまみと香りが特徴の希少品種の「ゆこう(柚香)」を使用しているポン酢だそう。

「三果ぽんず」というだけあって、ゆこう、柚子、すだちの三種類の柑橘を合わせていて、それぞれ、ゆこうの甘み、柚子の香り、すだちの酸味を絶妙にブレンドしているということ！うん、楽しみ♪

それではいざ、実食！！

商品名：三果ぽんず
製造者：マルハマ食品株式会社（島根県浜田市）
内容量：200ml

評価：6点/10点

醤油感：★★★★☆
柑橘感：★★★☆☆
ダシ感：★★★☆☆
すっぱさ：★★★★☆
（弱い～強いを★で表現）

まずは、すっぱさががツンときますね。これは醸造酢のすっぱさかな？

次いで醤油感、出汁感とひろがっていきます。出汁感は鹿児島産かつお節が効いてます。

香りは「柚子！！」って感じではないので、これは「ゆこう」の香りなのかな。柚子みたいな独特の匂いはしないのですね。マイルドな感じです。

「ゆこう」はほとんど市場に出ることがないようなので、どうりでスーパーなどで見ないはずですね。

時々「ゆこう」を使ったぽん酢と出会うので、一度そのものの味を試したてみたいなーと思っています。

ゆこう果汁って売ってるのかな？探してみます！

ということで、「三果ぽんず」は酸っぱさが強めのさっぱりしたな醤油系ポン酢でした！

「ゆこう」をたっぷり使ったぽんずを試してみたい方はぜひ！

あ、そういえば、複数の柑橘をブレンドしたぽんずで印象的だったのは「ちゃんぽんず」だったんですよね～。これは美味しかった！

柑橘それぞれの良さが生きていて、点数も高く8点と評価しました！！こちらも併せてチェックしてみてください！

三果ぽんず－マルハマ食品－＜6点＞