柑橘果汁ぽんず-盛田-<6点>

ポン評

今回のポン酢は、醸造酢を使わずに仕上げたものです!
ネーミングに「柑橘果汁」とあるんで、柑橘に特化しているぽんずだとアピールしてるなぁ。。

柑橘の良さが出るのか、はたまた、酸っぱさが逆に出るのか。いずれにせよ楽しみです♪

商品名:柑橘果汁ぽんず
製造者:盛田株式会社KO(名古屋市中区)
内容量:360ml

評価:6点/10点

醤油感:★★☆☆☆
柑橘感:★★★★☆
ダシ感:★★★★☆
すっぱさ:★★★☆☆
(弱い~強いを★で表現)

ダシと柑橘がいい感じにバランスしていますね!ただ、特徴的な何かがもう一声欲しい。

ちょっと平均的なポン酢になっちゃってますね。。

すだち、ゆこう、ゆずと国産の良い素材を使っているので、それら柑橘が強く表現されて、そして、美味いポン酢として完成されてくると嬉しいですね。

もひとつサムシングが欲しくなったぽんずでした~

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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