ピリっと辛い！七味ぽん酢ー八幡屋磯五郎ー＜7点＞

今回はあの七味で有名な「八幡屋磯五郎」はんのぽん酢でございます！

八幡屋磯五郎はんの七味、いつもお世話になっておりますm(__)m

普通の七味も常備していますが、なんといっても「ゆず七味」！！

これが最高においしい！！何でもかけちゃってます！

ゆず七味◎缶 12g | 八幡屋礒五郎オンライン

shop.yawataya.co.jp

さて、その八幡屋磯五郎はんでぽん酢を造らはりました～

これは試してみるしかありませんがな。

七味ぽん酢の説明を読んでみると、

素材本来の味を大切に調味料の開発・製造をしている京都宇治の株式会社ユーサイドが作るこだわりのぽん酢に《七味唐からし》を加えました。
人参や大根などの薬味と椎茸・鰹の旨味にさっぱりとした辛さが加わりました。

https://shop.yawataya.co.jp/item-detail/1156151

とのことで、株式会社ユーサイドさんという会社のぽん酢をベースにしていることが分かりました。

京都で液体調味料のOEM・ODM受託に強い株式会社ユーサイド

株式会社ユーサイドは京都府宇治市を拠点に、マヨネーズ・ドレッシング・たれ・つゆ等の液体調味料のOEM・ODM受託を行なっております。無添加にこだわり、自社工場より試作から量産化までサポートさせていただき、多くの会社様からご愛顧いただいております。

u-side.net

株式会社ユーサイドさんは、京都府宇治市を拠点に、マヨネーズ・ドレッシング・たれ・つゆ等の

液体調味料のOEM・ODMをやってる会社はんなんやな。

商品一覧を見ると、見かけたり使ったことがある商品があるような。。

素材本来の味を大切に商品開発しているユーサイドさんと、八幡屋磯五郎さんの七味のコラボレーション。

とても楽しみになってきました！

それではいざ、実食

うん！さすが、辛味が第一印象でガツンとくる。

そして辛味に隠れて柑橘が意外にフッとやってくる。

あ、でもやっぱり辛い！

という感じで辛さの波状攻撃がやって参ります。

今までいくつか辛い系のぽん酢を食べてきましたが、一番辛いんちゃうかな～

辛いモノが好きな方にはうってつけのぽん酢はんですね。

そして牛しゃぶで食べたのですが、お肉というより湯豆腐にめちゃくちゃ合う！！

あとはうどんも！！

さすが七味屋さんが作っただけあって、辛味のインパクトが全面にでていて個性的でいいですね！

そして今更ですが、「もみじおろしぽん酢」なんすね。

そりゃ湯豆腐に合うはずだ。納得。

でもponzohは大根おろしが大好物なんで、追いおろしやネギを入れてみましたが、

より一層おいしく感じましたね！！

なかなかクセになるポン酢はんに出会いました♡リピートありすね。

辛いモノがお好きな方は是非一度お試しくださーい！！

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