初めましての無印良品はんのポン酢です!
無印はん、調味料も作ってはるんですね~
こちら、友人からいただいたものなんですが、
「この前無印行ったんだけど、ポン酢見つけたらponzohの顔が浮かんで買わざるを得なかったわ」
とプレゼントしていただきました(笑)
ポン酢好き好き♡♡
と周りに言っていると、自然とポン酢が集まってくるのです♪
ほんと、ありがたいことですわ!!
ということで、お初の無印良品はんのポン酢。
いざ、実食!!
商品名:橙とかつおの出汁ぽん酢
販売者:株式会社良品計画(東京都豊島区)、製造者:株式会社庄文酢(福岡県久留米市)
内容量:300ml
評価:3点/10点
醤油感:★★★★★
柑橘感:★★☆☆☆
ダシ感:★★★☆☆
すっぱさ:★★★★★
(弱い~強いを★で表現)
ん??
まず、しゃぶしゃぶの食材を口に入れようとした瞬間に、鰹の魚臭さがフッと漂ってきました。
そして、醤油っ辛さ、醸造酢のツーンとした酸っぱさ、蜂蜜の甘ったるさがやって参ります。。
う~ん、なんだろう。。しゃぶしゃぶにマッチしてこない。。
途中から大根おろしを投入したんですが、そうするとそこそこ箸がすすんできましたよ。
ということで、残念ながらしゃぶしゃぶには合わないポン酢はんでした。。
食材と合わせずにポン酢単体でいただくと美味しいんです。
ポン酢は調味料ですから、単体では普通食べないのですが、ponzohはポン評の為にポン酢単体の味見もしております。
ただ何故か、しゃぶしゃぶで食べたときはその良さが全くでないんですよね。。摩訶不思議アドベンチャーであります。
全てのポン酢に共通していることは、「合わせる食材や食べ方で全然おいしさが違ってくる」、ということですかね。
ponzohのポン評はあくまで「しゃぶしゃぶ」でやっとるさかい、
他の料理だと、もしかしたらおいしくいただけるんちゃうか!
ごめんやけど、実際に試してはないんやけど。。
パッケージに書いてある「南蛮漬け」なんかやと、
おいしく頂けるんちゃうかな~(淡い期待も込めて)
無印はん、すまんこっちゃやで!!
ecサイトでは買えないようなので、無印はんのオンラインショップのリンク、貼っておきますね!
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