「ポン酢でいただくお好み焼き」作ってみました。～長崎ポンス～

大好きなお好み焼きを作ってみました！

その名も「ポン酢でいただくお好み焼き」。

わて、大阪出身やさかい、お好みはソース一択やで～！！　なんてコッテコッテのコテッチャン大好きな大阪人みたいなことは言いません（笑）

もちろんお好みソースは大好きでんがな♡愛用しているのは皆さんご存知、「おたふくソース」。

朝食の目玉焼きにだってかけまっせ～そのくらい好きでっせ～

ただ、お好みはソースだけじゃあらしまへん。

ポン酢好きの方には定番かもしれませんが、我が家の定番「マヨポン」でございます！！

もうこれ、最高においしい調味料っす！

家人がマヨラーなのですが、私と出会って「マヨポン」を初めて知って、あまりの美味さに衝撃を受けておりましたwww

そんなマヨラーも唸らせるほどの「マヨポン」で、お好み焼きを食すのです！！

そんな我が家の「ポン酢でいただくお好み焼き」のレシピはこちら。

今回使用したポン酢はこちら↓

ゆずと甘みのハーモニー！長崎ポンス－チョーコー醤油－＜8点＞

長崎のぽん酢はお初ですね～！長崎は対馬産の貴重なゆずを、4玉まる絞りして作ったポン酢。量もすごいけど、対馬産のゆずってなかなか聞かないので興味津々。九州の醤油は甘いものが多いイメージがあるので、この長崎ポンスも甘口のぽん酢...

ponzunosekai.com

2021.06.12

甘味があるのでマヨネーズとの相性抜群ですよ！

お好みソースももちろん最高に美味しいけど、そりゃ２枚目はソースで食べるけど、柑橘の効いたマヨポンでいただくお好み焼きは超絶品！！

まあまあ重たいお好み焼きも羽が生えたように軽く、パクパク進んじゃうのです！！

いつも思うけど、ほんとポン酢って優秀な調味料ですわ。こんなに料理をおいしくしちゃうんだから、ずっちーな～（←え、だれ？？www）

ちなみに我が家には1歳半の息子がいるのですが、息子もこのお好み焼きは大好きで、パクパク食べてますよ！

ふわとろ系のお好み焼きなので、すごく食べやすいみたいです。

小さいおこちゃまが召し上がる場合は、親御さんのご判断でマヨネーズはお子様用のものにするとか、ポン酢の量は少量にするとか、おこちゃま仕様にしてあげてくださいね！

うちの子は既にポン酢の英才教育始めております！今のところ好きそうでよかった（笑）

ということで、ぜひ「長崎ポンス」を使ったマヨポンで、お好み焼きを食してみてくださいね！！

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