ゆずの村ぽん酢しょうゆ－馬路村農業協同組合－＜6点＞

今回は、大人気の馬路村のポン酢の中でも、通常版「緑キャップ」をいただきたいと思います！

レア版の「赤キャップ」のポン評は↓をご覧くださいませ～

とにかくゆず！ゆずが美味い！馬路村ぽん酢しょうゆ－馬路村農業協同組合－＜8点＞

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ponzunosekai.com

2021.05.04

「赤キャップ」は高評価をたたき出しましたが、はてさて、「緑キャップ」はどんな感じなのでしょうか！？

それではいざ、実食！！

商品名：ゆずの村ぽん酢しょうゆ
製造者：馬路村農業協同組合(高知県安芸群)
内容量：360ml

評価：6点/10点

醤油感：★★★★★
柑橘感：★★★☆☆
ダシ感：★★★★☆
すっぱさ：★★★★★
（弱い～強いを★で表現）

う～む、酸っぱさが強烈ですわ（汗）。。

マイルドでほっこりするパッケージとは裏腹に、味はマイルド ではありません。。柑橘の酸っぱさではなく、かなり強烈な醸造酢の酸っぱさがツーンとします。。

そして次に、果糖ぶどう糖液糖の甘さが追いかけてきます（←いい意味ではなく涙）。

こうなると「赤キャップ」との比較になってしまうのですが、「赤キャップ」は自然な柑橘感や素材の味を感じたのですが、「緑キャップ」はどちらかと言うと、全体的に人口的な感じがしました。

あとはやはり少し薄くなってしまったので、馬路村の「緑キャップ」は残念ながら高評価にはなりませんでした～

「緑キャップ」と「赤キャップ」は大体200円くらいの値段の差があるのですが、これがお味に如実に反映されてるんでしょうかね。。

ponzohのおススメは断然「赤キャップ」ですが、柚子が強いのが苦手な方は「緑キャップ」を試してみるといいかも知れませんね！！

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