徳島のぽん酢-徳島産業-8点

ポン評

さて今回は、徳島のぽん酢です。

徳島といえば「すだち」の産地。パッケージにも「すだちたっぷり!」とアピールされてるので、すだちぽん酢好きのponzohからすると、生唾ものです(笑)

それではいざ、実食!!

商品名:徳島のぽん酢
販売者:徳島産業株式会社(徳島県坂野郡)
内容量:360ml

評価:8点/10点

醤油感:★★★★☆
柑橘感:★★★★☆
ダシ感:★★★☆☆
すっぱさ:★★★★★
(弱い~強いを★で表現)

うん!ガツンと鼻から抜けるすっぱさが良いですね~!すっぱいすだちぽん酢好きにはたまりません!!

醸造酢も使ってますけど、いやなすっぱさではなく、すだち自体のすっぱさと柑橘感も相まっていい感じですね!!

パッケージの「すだちたっぷり!」は裏切りませんでした!!(笑)

これはしゃぶしゃぶだと断然、牛に合いますね。

素材をサッパリ頂けるのも、すっぱいぽん酢の良いところ。久々にヒットしましたね!美味しかったです♪

あ、ちなみに、、「徳島産業」さんといえば、最近よく見かける「たまねぎぽん酢」も作ってたんですね!今回の渋めのぽん酢とはまた全然違ったテイストの商品も作ってるんですな~なかなか興味深い。。

後日ポン評するのでお楽しみに~♪

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